本网讯(通讯员 陈雨)7月23日至24日,我院“跬步计划”支持项目——“基于《茶经》的楚茶文化品牌调研与发展路径研究”的学生科研课题团队前往湖北省黄冈市,针对蕲茶、团黄贡茶文化品牌进行了专题调研。
蕲春自古产好茶,唐李肇著《唐国史补》中说,“风俗贵茶,茶之茗品益众……蕲州有蕲门团黄”。茶圣陆羽《茶经》有:“蕲州产好茶,系淮南三茗之一。”王羲之《蕲茶帖》云:“节日萦牵少睡,蕲茶微炙,善佳。”医圣李时珍在《本草纲目》称赞:“早年气盛,每饮新茗必至数碗,轻汗发而肌骨清,颇觉痛快”。《唐代地理志》记载:“蕲州土贡有茶,而其茶尤以蕲水为特著,蕲水之茶又在县之北山。”
23日调研小组来到蕲春北部山区——大同镇,实地调查湖北驹龙园茶业有限公司的品牌建设情况。总经理田江详细介绍了驹龙园品牌的历史文化底蕴、品牌logo、品牌包装、品牌传播策略、科技创新成果、茶旅融合以及蕲春茶产业的发展现状。随后我们参观了驹龙园品牌系列产品展,对产品的包装、茶类以及成分有了详细的了解。
24日,团队拜访了位于英山县的湖北团黄贡茶有限公司。团黄茶自唐代起,即被评为贡茶,湖北“团黄”、“蕲门”与安徽的“黄芽”并为“淮南三茗”。在这里,我们有幸与省级非遗传承人徐柏云先生畅谈企业文化与历史,深入了解团黄贡茶的制作技艺及品牌传播。传统技艺与现代科技的碰撞,为新茶饮发展注入了活力。同时,我们还关注到政府对英山云雾茶的支持,以及品牌包装环保的创新。
此次调研活动为课题团队深入挖倔蕲茶文化以及团黄贡茶文化精髓、传承并发展楚茶文化提供了宝贵的实践经验与第一手资料。