楚茶品牌课题团队赴黄冈市开展专题调研

时间:2024-07-31浏览:70

本网讯(通讯员  陈雨)723日至24日,我院跬步计划支持项目——“基于《茶经》的楚茶文化品牌调研与发展路径研究的学生科研课题团队前往湖北省黄冈市,针对蕲茶、团黄贡茶文化品牌进行了专题调研。

蕲春自古产好茶,唐李肇著《唐国史补》中说,风俗贵茶,茶之茗品益众……蕲州有蕲门团黄。茶圣陆羽《茶经》有:蕲州产好茶,系淮南三茗之一。王羲之《蕲茶帖》云:节日萦牵少睡,蕲茶微炙,善佳。医圣李时珍在《本草纲目》称赞:早年气盛,每饮新茗必至数碗,轻汗发而肌骨清,颇觉痛快。《唐代地理志》记载:蕲州土贡有茶,而其茶尤以蕲水为特著,蕲水之茶又在县之北山。

23日调研小组来到蕲春北部山区——大同镇,实地调查湖北驹龙园茶业有限公司的品牌建设情况。总经理田江详细介绍了驹龙园品牌的历史文化底蕴、品牌logo、品牌包装、品牌传播策略、科技创新成果、茶旅融合以及蕲春茶产业的发展现状。随后我们参观了驹龙园品牌系列产品展,对产品的包装、茶类以及成分有了详细的了解。

24日,团队拜访了位于英山县的湖北团黄贡茶有限公司。团黄茶自唐代起,即被评为贡茶,湖北团黄蕲门与安徽的黄芽并为淮南三茗。在这里,我们有幸与省级非遗传承人徐柏云先生畅谈企业文化与历史,深入了解团黄贡茶的制作技艺及品牌传播。传统技艺与现代科技的碰撞,为新茶饮发展注入了活力。同时,我们还关注到政府对英山云雾茶的支持,以及品牌包装环保的创新。

此次调研活动为课题团队深入挖倔蕲茶文化以及团黄贡茶文化精髓、传承并发展楚茶文化提供了宝贵的实践经验与第一手资料。